沖縄で初の『炊き肉』店が那覇ウエストイン2階にオープン致しました！只今元気に営業中です♪





【炊き肉】って初めて聞く方も多いでしょう。(私も知りませんでした＾＾。。)
炊き肉料理は、鹿児島県が発祥の料理で、牛肉やホルモンなどの肉類や魚介類にキャベツ、もやし、タマネギなどの野菜などを刻んで混ぜ、独特のたれで味付けし、中央部が丸くへこんだ独特の鍋に敷き詰め、中心部から「炊き込み」ながら専用のたれで食べる独特の料理です。特注の鍋を使った、全国に数軒しかないめずらしい料理だそうです。
(あ、あ～、お腹が空いてきました。)

これから沖縄旅行へ来られるお客様、ココ那覇ウエストインで沖縄料理も奄美料理も味わえまーす☆（=>０<=）
☆ファミリーさんでもお友達同士でもゆっくり出来る店内です☆

ビール大盛りで♪みーこさんがお待ちしておりまーす♪




お鍋の美味しい季節になりました☆炊き肉の店「牛ちゃん」で美味しいお鍋とオーナーの元治さんファミリーとの会話で
ほっこりした時間を過ごせますよ♪











次回は料理メニューの画像をアップ致しまーす☆お楽しみに☆
  
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